春日井市の学校給食の安全対策について


春日井市、測定器の導入が決まりました。http://mytown.asahi.com/aichi/news.php?k_id=24000001201100004

1月17日現在、新年度からの実施をめどに測定器の選定中です。

皆さんが納得できる基準で検査をしていただけるよう、お願いしております。

市長のおかげで決定したようです。皆さん、市長へありがとうのメッセージを送りましょう。

市長へのホットライン:http://www.city.kasugai.lg.jp/shicyo/hotline/hotline.html


 

春日井市の学校給食について、5月より給食センターへ細かい食材の産地の問い合わせを続けて、安全対策の動向を見守っておりました。

基本的には春日井は割としっかりと安全対策を行ってくれていると思います。

農産物:出荷制限のかかっている地域だけでなく、関東の汚染地域も避けている

→夏の調達の厳しい時期も関東を避けて食材調達の努力をしていただいているようです

肉:牛肉はオージービーフ、豚、鳥は愛知近郊

魚:北海道産が最も多い。他外国産、愛知沿岸、瀬戸内のもの

 

しかし、10月に横浜市給食の汚染乾シイタケの一件があり、春日井で使用している乾シイタケについても当方で加工業者に問い合わせ調べましたが、高濃度の汚染が確認されている静岡県伊豆産のものが入っている可能性があるとの事でした。

伊豆産については10月に出荷自粛をしていますが、すでに販売済みの物については業者の方でも未検査です。

給食センターには即そのシイタケの検査、もしくは使用の中止を申し入れましたが、現在のところ対応が難しいとの事で、汚染されている可能性があるにも関わらず、子供たちの口に入ってしまっているのが現状です。

その他、10月には北海道産のマダラが使用されていたこともあり、やはり多少は汚染されたものを供給している可能性があると思います。

 

また、今後加工品の原料(大豆、練り製品等)などについても汚染の広がりが不安な為、どこまで今の体制で汚染を食い止めることができるか不安です。

 

私としては、今後は下記の対応を希望しており、できれば市議会へ請願を出したいと考えております。

 

  1. 地産地消の徹底(愛知以西の物)
  2. 摂取量の多い食品(牛乳、肉、魚等)、摂取量は少ないが極めて高い汚染の可能性のあるもの(乾シイタケ、キノコ類)については、食材の使用前検査
  3. 汚染が検出された食材の使用中止
  4. インターネットによる使用食材の産地と測定値の結果の公表

 

各会派の長である議員さんには、資料をお送りし、うち数名とは面談してお話をしております。

そのうち数名の議員さんには賛同をいただいておりますが、やはり請願を出すには過半数の議員さんの賛同を得てからと考えております。

今のところ私単独での行動であり、コネもありませんので、かなり状況としては厳しいです。

他に春日井市に対して行動されている方の情報、また協力していただける方、コメントいただけると助かります。

 

 

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タグ: 学校, 春日井市, 給食, 自治体, 食の安全

4 comments to 春日井市の学校給食の安全対策について

  • 愛知の隣人A

    春日井市、前向きに取り組んでくださっているとのこと。
    これは有り難いお話ですね。
    請願の前に、懇談会や陳情などを行うのも一つだと思いました。
    署名は結構大変ですし、複数のお母さんたちの気持ちを聞いていただくことで、変わる部分があります。
    懇談ではありませんが、豊田のように井戸端会をやって、そこに議員さんをお誘いし、お話をきいていただいたこともあります。
    同じ気持ちを持ったお母さん同士で情報交換を中心に、知らないお母さんたちに何が問題なのかを伝える事もできますし、議員さんにも生の声を届けることができるかもです。
    もしも、やってみようかな?というお気持ちがありましたら、手伝いますので遠慮無くお知らせくださいね。

  • カネミツ食品

    春日井市でこんにゃくを製造している会社です。
    春日井市の学校給食にも納品させていただいています。
    春日井市の学校給食はとても厳しいです。
    こんにゃくの原料は群馬県産茨城県産がほとんどです。
    外国産の原料は関税がすごく高いです。
    弊社では福島の事故以前に収穫された原料をたくさん買占めて対応しています。
    隣近所の市では放射能検査結果の提出で本年度産の原料でもいいそうです。
    しかし、自分の子供も小学校で何も考えず出された食事を残さず食べてくるので、おいしく、安心安全な物を納品します。

  • 愛知の隣人A

    >カネミツ食品様
    御社のように、子どもへの影響を考えながら提供してくださる生産者や企業様もあるということに、大変心強く感じます。
    検査の精度や基準など、まだまだ十分とは言えない中でのご苦労もお察しいたします。
    引き続き、より安全な食品の提供にご尽力いただきますよう、心からお願いいたします。
    今後のご活躍に期待いたします。

  • kassanao

    カネミツ食品様

    本当に放射能汚染対策にご苦労されていると思います。

    子供たちの事を心から考えて生産してくださる企業や従業員の方々いらっしゃる事に大変感謝いたします。

    今後ともどうかよろしくお願いいたします。

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